Informații generale

Rase de pui pentru reproducere acasă

Proprietarii de case de obicei cresc puii. Popularitatea acestui tip de economie este justificată de dorința persoanei moderne de a avea la masă carne și ouă ecologice curățate. În același timp, îngrijirea păsărilor nu este atât de dificilă, ba chiar și pentru începători. Când vă formați propria casă, cel mai important lucru este să alegeți corect rasa de păsări. Rasa Moscovei negre de pui este deosebit de populară cu fermierii experimentați de păsări. Are o serie de calități pozitive care sunt foarte apreciate de agricultori.

Istoria rasei

Rasa neagră de pui de la Moscova a fost crescută de crescătorii fermei de păsări de curte Bratsevskaya și de oamenii de știință ai departamentului de păsări de curte din cadrul TSHA. A fost înregistrată în 1980. Obiectivul activității oamenilor de știință a fost acela de a crea o rasă universală de carne și ouă, fără pretenții la condițiile de detenție. DPentru a crea cea mai universală rasă au fost traversate:

  • Brânză brună
  • New Hampshire Pui,
  • Yurlovskaya vociferous.

Hibrizii care rezultă din nou s-au încrucișat unul cu altul. În procesul de lucru al crescătorilor s-au format mai multe subspecii, ameliorarea rasei este încă în desfășurare.

Rasă de pui de rasă neagră

apariție

Aceste păsări de rasă pură prezintă caracteristici externe distincte:

  • puii au o culoare pur negru, unii au un cap și gât de cupru,
  • roșterii au o culoare mai strălucitoare: penajul de cupru de aur este prezent pe cap, gât, spate și umeri,
  • corp alungit, muschi puternici, aripi și coadă dezvoltate,
  • Pieptul este larg și se extinde în față, gâtul are o lungime medie, capul este mare,
  • creasta este mică și în picioare, ciocul este curbat, lobii sunt roșii,
  • irisul este portocaliu.

productivitate

Eficiența depinde de condițiile de detenție. Cu o lipsă de lumină și furaje, numărul de ouă scade, iar în cazul hranei excesive puii negri din Moscova sunt predispuși la obezitate, care afectează, de asemenea, producția de ouă.

Este important! Carcasa găinilor evacuate cântărește aproximativ 2,5 kg, cocoșul cântărește 3,5 kg. Acești indicatori sunt în medie cu numai o jumătate de kilogram mai mic decât cei ai raselor de broileri.

Păsările din această specie încep să se grăbească la vârsta de șase luni. Cu hrănire adecvată, o găină aduce într-un an 210-250 ouă, cu o greutate medie de 60 g. Culoarea cochiliei este diferită: de la bej până la maro. În situații stresante, nu există o scădere a producției de ouă, ca și în cazul altor rase.

Ouă din pui negru din Moscova

Condiții de detenție

Puiul din Moscova este nerăbdător în îngrijire. Aceste păsări au un caracter calm, se adaptează cu ușurință la noile condiții, sunt adecvate pentru păstrarea atât în ​​cuști, cât și într-o casă comună de păsări de curte.

Potrivit recenziilor fermierilor ruși, rasa neagră Moscova este cea mai adaptată condițiilor climatice dure. Datorită penajului dens al acestor pui de găină, chiar înghețurile de 30 de grade într-o coopă de pui neîncălzită nu sunt teribile.

Este important! Pentru ca puii să meargă în continuare în timpul iernii, temperatura în pui trebuie să fie apropiată de 0 ° C. Într-o încăpere neîncălzită, acest lucru se poate realiza cu un strat gros de așternut.

Paie, coji de floarea soarelui, fân mic, frunze uscate, turbă, rumeguș sunt cele mai potrivite pentru așternut. În timpul iernii se recomandă utilizarea acestuia din urmă. Grosimea așternutului în vară nu trebuie să depășească 20 cm, iar iarna este cel mai bine să se plaseze jumătate de metru de material uscat. Datorită procesului de activitate vitală a microorganismelor, această așternută va produce căldură până la 32 ° C.

Cel mai bine este să preparați așternutul în timpul verii, luând în considerare 15 kg de material pe an pe pasăre. Păstrați-l într-un loc uscat și asigurați-vă cu atenție că nu există umiditate și mucegai.

Carne de pui din lemn

Pana la 2 saptamani, puii sunt hraniti special pentru pui sau pentru oua fierte tocate. Dupa 2 saptamani, incepeti sa va obisnuiti treptat la o hranire mai groasa, prin adaugarea de ierburi, legume si branza de vaci.

Rasa Moscovei negre de găini este de carne și ouă, astfel că aceste păsări necesită o hrană mult mai mare decât puii în aceeași direcție. Deși aceste păsări nu sunt fermecătoare în a manca, trebuie să organizeze dieta potrivită pentru a obține rezultate maxime productive.

Pe notă. Bază: furaje combinate cu făină de fân. În timpul verii, este mai bine să înlocuiți făina de fân cu furaje suculente (verde, legume și fructe).

Pentru prepararea mustului umed este mai bine să se utilizeze un amestec de cereale de grâu, porumb, orz și alte cereale. Urmatoarele legume fierte, fructe, cereale integrale sunt adaugate. Pentru a evita obezitatea la păsări, este necesar să adăugați tărâțe în mash pentru a face hrana mai puțină calorie.

Este important! Nu se recomandă hrănirea puilor cu cartofii fierți. Deoarece acestea sunt mai puțin mobile, obezitatea organelor interne este posibilă, ceea ce va duce la moartea păsării.

Nu uitați de mineralele necesare straturilor. Asigurați-vă că includeți în dieta lor, cretă, coajă, ulei de pește, premix, tetravik. Pietricele mici de calcar sunt necesare pentru a îmbunătăți digestia păsării.

Când conținutul celular din dietă include produse de origine animală: larve, bucăți de carne uscată.

Este important! Pe zi, 1 direcție a cărnii de pasăre și a ouălor necesită o medie de 140 g de hrană și 300 ml de lichid.

Hrană pasăre ar trebui să fie de 4 ori pe zi, în timp ce cea mai mare parte a amestecului de cereale ar trebui să fie dat noaptea, deoarece este în întuneric atunci când ouă forma. Dimineața dați o treime din amestecul de cereale, destinat zilei. La pranz, la puii de găină se oferă o mustă umedă, pe care păsările trebuie să o mănânce în 30-40 de minute. Dacă la expirarea acestui timp este rămas ceva în alimentatoare, atunci totul trebuie eliminat. La aproximativ 4.00 pm găinile sunt hrănite cu verdeață, legume sau fructe. În timpul nopții, dați restul de 2/3 din amestecul de cereale

Este important! Asigurați-vă că aveți acces la pasăre pentru a curăța apa. În timpul iernii, în loc de apă, puii sunt oferite zăpadă pură.

Oferă păsări de reproducere

Din cauza muncii de reproducere constante, straturile de rasă neagră, în opinia oamenilor de știință, au uitat complet instinctul de incubație pentru ouă. Deși acest fapt este contestat de fermierii experimentați. Ei susțin că găina acestei rase este mamă care se îngrijește, care poate sta pe ouă chiar și în timpul iernii. Din moment ce această specie este încă foarte tânără și nu toate caracteristicile rasei de rasă neagră a Moscovei au fost studiate temeinic, încă nu este clar ce afirmație este adevărată. În orice caz, numai practica și observarea acestor păsări pot rezolva toate disputele.

Pui negru din Moscova cu pui

Fermierii experimentați care au un incubator la domiciliu îl pot folosi pentru a-și crește tinerii. Puberta de pui din această rasă apare mult mai târziu, prin urmare, ouăle pentru un incubator sunt luate numai de la găinile care au atins 8 luni. Oul trebuie să fie proaspăt, nu mai vechi de 4 zile.

Pentru auto-selecție de ouă de pui va necesita ovoskop, care strălucește o rază subțire de ouă. Un ou potrivit pentru un incubator trebuie să aibă:

  • camera de aer la capătul tufișului nu este mai mică de 2 mm înălțime,
  • absența incluziunilor străine în gălbenuș,
  • gălbenușul trebuie să aibă niște contururi ușor neclare și să fie exact în centrul ouului, iar atunci când este înclinat, treceți lateral.

În absența unui ovoscop, puteți lumina un ou cu o lampă puternică de 100 W sau mai mult.

Este important! Adecvarea unui ou pentru un incubator poate fi verificată în vechiul mod de modă veche: puneți ouă într-un castron cu apă. Un ou fertilizat ar trebui să plutească la suprafață ca un flotor, unul gol va fi scufundat.

De asemenea, atunci când alegeți ouă pentru un incubator, trebuie să fiți atenți la coajă: trebuie să fie densă, să aibă o suprafață de marmură sau poroasă.

Procentul de eclozare al acestei rase este de aproximativ 95%. După nașterea puilor, trebuie să le hrăniți în primele 8 ore, această acțiune va crește imunitatea copiilor cu 35%.

Este important! Este necesar să se acorde atenție băutorilor pentru găini, deoarece copiii nu se pot uda, altfel pot prinde infecția.

După 2 săptămâni, începe treptat să se dea puiilor zdrobiți de orz sau grâu, precum și felii de morcov. Pe deplin pe alimentația adultă a puilor transferați la vârsta de 40 de săptămâni.

Avantajele și dezavantajele rasei

Rasa neagră de pui din Moscova a devenit populară datorită următoarelor calități:

  • calm caracter
  • rezistența și adaptarea la orice condiții
  • buna imunitate
  • productivitate ridicată
  • nemulțumirea în produsele alimentare.

Este adevărat că o astfel de rasă universală are mai multe dezavantaje:

  • perioada ovipară începe cu șase luni, ceea ce este cu 2 luni mai târziu decât cea a găinilor ouătoare,
  • cu supradimensionare, găinile sunt predispuse la obezitate,
  • pierderea instinctului de incubare a ouălor,
  • sexul puiului poate fi determinat numai la vârsta de 1,5 luni.

Puii din rasa neagră Moscova sunt renumiți nu numai pentru nemulțumirea lor, ci și pentru carnea lor dietetică. Prin urmare, fiecare agricultor ar trebui să încerce să se familiarizeze cu aceste găini delicioase.

Caracteristici cheie

Potrivit pentru incepatori: da

Moscova albă este o rasă de pui de găină comună, crescuți special pentru condițiile climatului rusesc. Penajul dens albe le face rezistente la îngheț și la vremea caldă de vară. Puii continuă să se grăbească în frig, cu condiția să nu existe curenți în casa de găină, iar ei înșiși să primească alimentație bună.

Opinia agricultorilor

Cei mai mulți dintre cei care țin albe în Moscova își notează temperamentul. Puii sunt foarte agitați, timizi, dar se obișnuiesc cu gazda destul de repede. Din primele zile în care încearcă să zboare mai sus, zboară peste gard. Poate organiza curse de masă după cei care au găsit ceva mai gustos.

Fermierii remarcă faptul că, în comparație cu alte rase, albi din Moscova sunt mult mai ușor de a tolera schimbarea vremii, fără a reduce producția de ouă în vreme rece și căldură. Dar pentru aceasta trebuie să li se ofere o bună hrană. Cel mai bine este să alimentați furajele din fabrică, adăugând la masa de iarbă de mash. Dar această dietă trebuie să fie îmbogățită cu furaje suculente: iarbă proaspătă, legume și legume rădăcinoase.

Fermierii sunt sfătuiți să păstrați pasărea în lumină camuflată, dacă trebuie să vă mențineți în strâmtoare. De asemenea, trebuie să încercați să furați a fost bogat în proteine, și murdărie locul de a gras cu gudron. Acest lucru contribuie la o vindecare mai rapidă, iar păsările nu doresc să găsească pe locurile șterse. De regulă, atunci când sunt ținute într-o gamă largă, cu posibilitatea de a se arunca în pământ, problemele cu un cânt vor dispărea. Pentru ca puii să nu mănânce ouă, este recomandat să puneți un ou de gips în fiecare cuib. Depanarea poate fi de asemenea făcută (tăiați sfaturile ciocului).

Pui de rasa albă din Moscova la vârsta de 3 zile (fotografie din ferma lui Serghei Kornetsov, Rostov-on-Don).

Potrivit recenziilor crescătorilor de păsări de curte, albi din Moscova au carne delicioasă, deși nu există atât de mult. Pielea este galbenă, carcasa este curățată, fără cânepă, prin urmare prezentarea este bună.
Instalația maternă în rasă nu este păstrată. Prin urmare, cei care doresc să înmulțească această rasă trebuie să dețină un incubator sau să utilizeze serviciile de găini din alte rase. Puii se varsă împreună, nu au nevoie de ajutor pentru ecloziune. Puii se deosebesc în galben.

Masculii încep să cântă de la două luni, în timp ce ei nu sunt prea vocali, ceea ce este important în imediata vecinătate.

În general, rasa are o productivitate bună și o adaptabilitate excelentă la condițiile climatice dure.

Aspect istoric

Povestea apariției unei noi rase de pui a început în 1947, când angajații Institutului All-Union de Păsări din Zagorsk au trecut mai întâi cele mai de succes rase: White Russian, May Day, Plymouth. Încercările de a crea o pasăre cu producție mare de ouă și greutate bună au continuat de foarte mult timp. În sfârșit, în anii '80. experimentele lor au fost încununate cu succes, iar lumea a văzut un pui de culoare albă din Moscova, cu calități excelente care sunt caracteristice păsărilor crescute strict pentru producția de ouă și carne.

Deschiderea instinctului

Din păcate, instinct maternal la găinile din Moscova sa dezvoltat foarte prost. Prin urmare, pentru cultivarea lor, este necesar să se utilizeze incubatoare sau să se "închirieze" o găină dintr-o altă rasă.

Puii se desprind destul de repede, nu necesită asistență specială pentru ecloziune. Gradul de eclozare este de 90%, dintre care supraviețuirea este de 95%. Puii mici au o culoare galben strălucitoare și caracter luminos.

Producția medie anuală de ouă și greutatea ouălor

Puiul de rasă din Moscova începe să transporte ouă la șase luni de la ecloziune. Ouăle sunt destul de mari, greutatea unuia ajunge, în medie, la 60-62 g. Acestea au o culoare albă, uneori cu o nuanță slabă de cremă. Producția de ouă a păsărilor de curte este de 200-210 unități pe an, cu cele mai confortabile condiții de detenție, această cifră poate crește la 230 de bucăți. În primul an, carnea de pui este capabilă să transporte aproximativ 180 de ouă.

dietă

Puii din carne și rasele de ou, spre deosebire de ouă, se caracterizează printr-un metabolism mai lent, prin urmare, pentru a obține o producție maximă de ouă și pentru a câștiga în greutate, trebuie să organizeze o dietă echilibrată și nutritivă.

Minorii sunt găini în vârstă de la 6 zile la 3-4 luni. Fără îndoială, hrănirea puiilor este diferită de hrana potrivită pentru păsările adulte. Alimentele pentru puii din rasa Moscova trebuie să conțină în principal în compoziția sa proteine ​​și carbohidrați ușor digerați.

Ca hrană pentru găini până la 60 de zile, pungile de aburire cu apă caldă sunt perfecte.

Baza pentru o astfel de pastă poate servi:

Pentru a mări cantitatea de proteine ​​din dietă, puii pot fi incluși în hrana pentru animale sau pentru molii. Rata zilnică de hrană pentru găini va fi determinată de vârsta lor.

În medie, aceste cifre sunt (în grame):

  • până la 10 zile - 20,
  • până la 30 de zile - 55-60,
  • până la 60 de zile - 80-95,
  • până la 90 de zile - 125-130,
  • până la 120 de zile - 140-155.

Puii proaspeți trebuie să fie hrăniți la fiecare 2 ore, spărtind mâncarea în porții de 3 g. După zece zile, frecvența de hrănire este redusă la 4-5 ori pe zi și începând de la a 30-a zi până la creșterea păsărilor - de 3-4 ori.

Cireadă adultă

Puii adulți nu solicită alimente, cu toate acestea, rata șoferilor umedi ar trebui să fie destul de strict controlată. La un moment dat, pasărea primește atât de multă hrană încât poate să o mănânce timp de 30-40 de minute. Dacă nu a terminat o porțiune a porțiunii, restul alimentării ar trebui să fie scos din alimentator și atunci când se servesc a doua oară porțiunea ar trebui să fie ușor redusă. Când organizați o dietă, trebuie să distribuiți trei tipuri de hrană până la ora:

  • dimineața (06: 00-07: 00) se recomandă hrănirea cu amestecuri de cereale constând din porumb, grâu și fulgi de ovăz,
  • în după-amiaza (12: 00-13: 00), masticurile umede cu adaos de produse lactate (brânză de vaci, chefir, lapte) și făină de oase vor fi potrivite ca hrană pentru animale,
  • pentru cină (18: 00-19: 00) este necesar să se dea cereale, care își schimbă aspectul zilnic.

La hrănirea găinilor nu trebuie să uitați să îmbogățiți dieta cu verdețuri proaspete: iarbă, plante de buruieni, legume și diverse legume rădăcinoase.

Condiții pentru conținut

Puii din rasa Moscova sunt universali, deoarece pot fi crescuți excelent atît în condițiile celulare, cît și în sistemul de mers pe jos. Folosind conținutul de mers pe jos, nu este necesar să se ridice garduri prea mari, deoarece o găină adultă, datorită orientării sale flegmatice și un profil, este puțin probabil să încerce să zboare peste gard. În absența mersului, pasărea se adaptează perfect la condiții mai stricte. În casă este recomandat să se mențină climat cald, pentru a proteja camera de curente. Pentru a furniza căldură, puteți umple podeaua cu nisip amestecat cu coji de semințe de floarea-soarelui zdrobite cu frunze uscate. În timpul iernii, pe podea trebuie așezat un fân sau paie.

Este necesar să se monitorizeze cu atenție curățenia așternutului, deoarece umiditatea împreună cu excrementele sunt un mediu excelent pentru dezvoltarea microorganismelor patogene. Este, de asemenea, necesar să controlați calitatea apei din băut și să înlocuiți în timp util lichidul. Nu este recomandat să lăsați alimentele umede în alimentatoare, este mai bine să se presară din când în când cerealele la găini.

Punctele tari și punctele slabe

Puii din rasa Moscova au o bună reputație din următoarele motive:

  • conținut nestemnat, capacitatea de a rezista la condiții climatice dure,
  • fertilizarea optimă și ratele de supraviețuire a efectivelor, ceea ce elimină nevoia de a cumpăra găini sau ouă pentru incubație,
  • indicatori de gust ridicat - puiul este bine smuls, are pielea gălbuie, o carne albă foarte gustoasă,
  • producția bună de ouă - ouăle sunt destul de mari, cu o coajă puternică, au o valoare nutritivă ridicată,
  • lipsa de nutriție - pasărea poate mânca atât pășuni cât și hrană specială, mase umede și uscate.

Cu toate acestea, chiar și cu numeroasele avantaje ale acestei rase, ea are mai multe defecte:

  • absența instinctului matern, păsările "de capital" sunt găinile sărace, prin urmare, este necesar un incubator sau o găină de altă specie pentru incubarea ouălor,
  • cantități relativ mici de carne
  • tendința de a coace ouăle.

Fermierii de păsări de curte angajați în cultivarea găinilor albi din rasa Moscova, remarcă productivitatea lor excelentă, o adaptare remarcabilă la condițiile climatice, rezistența și rezistența. Datorită acestor calități, păsările de curte sunt perfecte pentru reproducție în gospodării, ele vor fi o sursă excelentă de carne gustoasă și ouă sănătoase, bogate în hrană.

Descrierea rasei Moscova White

У кур этой породы отлично сформирована грудная мускулатура, размер головы – средний, клюв имеет желтоватый оттенок, гребень – бледно-розовый в форме листа. На голове выделяются красно-белые мочки ушей. Шея также средних размеров.

Спина отличается ровностью, длинная, в то же время у этих кур широкое и глубоко посаженное туловище. Оперение чистого белого цвета имеет плотную структуру. Ноги как и клюв – желтого оттенка.

Содержание и выращивание

Puii albi din Moscova - pui inutili, nu este obiceiul lor de a-și căpăta și de a-și incuba descendenții, prin urmare, cel mai adesea se obțin prin introducerea ouălor în incubatoare. Cu toate acestea, sa observat că rata natalității este destul de ridicată - aproximativ 97%.

Puteți să le păstrați atât în ​​celule, cât și cu ajutorul sistemului de mers pe jos. Și, de fapt, și într-un alt caz, se vor simți minunați datorită flegmaticului, moștenit de la strămoșii lor de orientare a cărnii unice. Din același motiv, folosind sistemul de întreținere în formă liberă, nu ar trebui să construiți garduri înalte pentru ele.

Puii mananca mai putin decat rudele lor "de carne", dar inca mai mult de o rasa de oua de rame de pui. În același timp, ele se disting prin nemulțumire față de hrană. Este posibil să se reglementeze cantitatea de hrană în funcție de nivelul producției de ouă: dacă puii se înrăutățește, atunci nu au hrană suficientă. O cantitate suficientă de alimente reaprinde repede capacitatea lor de a transporta ouă - aceasta este una dintre caracteristicile rasei albe a puiilor din Moscova.

caracteristicile

Adulții ating o greutate de aproximativ 2,5 - 2,7 kilograme, masculii - ușor mai mari de 3-3,4 kilograme. Primele ouă pe care le aduc la vârsta de șase luni, un pui produce aproximativ 180 de ouă pe an. Culoarea cojii de ou este albă, greutatea este de 55-62 de grame.

S-au efectuat experimente de trecere a cocoșilor de rasă albă din Moscova cu pui de alte rase de carne și ouă. Ca rezultat, s-au obținut pui broiler bun. Deci, de exemplu, de la trecerea Moscova cocoși albi și puii New Hampshire s-au dovedit găini, care, la trei luni, cântăreau aproximativ un kilogram și jumătate.

O bună impermeabilizare a subsolului din interior protejează, chiar dacă nu există impermeabilizare din exterior pentru vreun motiv.

Detalii despre izolarea tavanului într-o casă din lemn sunt scrise în articol la https://selo.guru/stroitelstvo/uteplenie/potolok-v-derevyannom-dome.html.

De unde pot cumpăra în Rusia?

Din păcate, în Rusia există câteva găini albe din Moscova. Numai câțiva indivizi sunt cunoscuți pentru a fi păstrați în colecții de herci ca rezervă genetică. Este, de asemenea, posibil să existe astfel de pui pe parcele private separate.

Prin multe criterii, puii negri din Moscova sunt foarte apropiați de puii de culoare albă din Moscova (producția de ouă 200-250 ouă pe an, greutatea femelei este de 2,5 kg, Rooster - 3,5, greutatea ouălor este de aproximativ 60 g).

De asemenea, printre puii din direcția producătoare de carne sunt cunoscuți:

Rhode Island. Producția de ouă 150-180 ouă timp de 12 luni. (mai puțin adesea până la 250), greutatea unui adult de pui este de 2,8 kg, masculul este de 3,5 kg. Greutate ou - 58-60 gr.

Puii New Hampshire. Producția de ouă este de 180-200 ouă pe an, greutatea femelei este de 2,5 kg, greutatea cocoșului este de 3,5. Greutate ou: 58-60 gr.

Sussex. Producția de ouă este de 180-200 ouă. Greutatea puiului pana la 3 kg., Rooster - pana la 4. Masa de oua: 55 - 60 de grame.

Australorp. Producția de ouă este de 180-200 ouă pe an. Greutatea unui pui adult este de 3, Nr. Kg. Masculul este 4. O greutate a ouălor nu depășește 58 gr.

Aniversarea Kuchinsky. Producția de ouă nu depășește 200 de ouă timp de 12 luni. Masa unei femei adulte este de 3 kg. Cocoșul este de 3,7. Masa de ou până la 60 gr.

Ziua May. Producția de ouă este de 150-190 ouă pe an. Greutate carne de pui 3.5 kg., Masculin - 3.7. Greutatea fructului: 57-63 gr.

Zagorje. Producția de ouă este de 180-200 ouă. Masa unui adult de pui este de 2,7 kg. Masculul este de 3,7 kg. Greutate ouă: 60 - 62 gr.

Yurlovskie găini. Capacitate de până la 180 de ouă. Masă de pui 4 kg., Masculin - până la 5,5. Greutate ouă: 60 - 75 gr.

Versatilitatea raselor de carne le-a plasat printre unele dintre cele mai populare în fermele mici și parcelele de uz casnic.

Vizionați videoclipul: IEPURI de rasa Marele Urias Belgian, pui,femele, masculi. (Noiembrie 2019).

Загрузка...