Informații generale

Un grad fiabil de felius nesăbuit de Belozerka

Pin
Send
Share
Send
Send


Pentru a demonstra astăzi proprietățile benefice ale piperului dulce bulgar, nimeni nu are nevoie. Această cultură este liderul indiscutabil în conținutul de vitamina C și mulți alți compuși minerali și organici necesari omului.

În ciuda numeroaselor soiuri și hibrizi de ardei care umple piața semințelor, lucrările de creștere a speciilor noi nu se opresc. Astăzi vom prezenta cititorului o astfel de cultură ca ardeiul Belozerka, recenziile grădinarilor și grădinarilor despre care sunt de acord în unanimitate asupra părerii: "El este excelent".

Caracteristici soiuri

Planta standard de dimensiuni medii atinge o înălțime de 0,4-0,7 m, se dezvoltă la fel de bine atât în ​​sol deschis, cât și în sere sau sere și se caracterizează prin perioade de maturare medii. Cresterea tehnica a fructelor are loc pe 110-115 (intr-o gradina deschisa), in ziua 100-110 (in sera) dupa germinarea materialului de răsad, biologic - pe 125-135.

Soiul de piper Belozerka (recenzii confirmă acest fapt) este interesant pentru randamentul său ridicat. Îngrijirea de înaltă calitate va asigura colectarea a 6-8 kilograme de fructe lucioase magnifice în formă de con în mărime de un metru pătrat de suprafață de plantare. Rezistența ridicată a plantelor la bolile periculoase sporește semnificativ șansele de coacere a unei culturi sănătoase, care nu este susceptibilă la infecții și manifestări deșarte de origini diferite.

Varietate de piper Belozerka: descrierea fructelor

Ea este largă, netedă, cu nervuri ușor pronunțate și cu vârf ascuțit, un fruct carnos atinge o masă de 80-100 g, cu o grosime a peretelui de 5-7 mm. Când se ajunge la diferite etape de maturitate, fructele sunt colorate diferit: în tonuri cremoase - cu un aspect tehnic, roșu - cu un aspect biologic. Recoltare în oricare dintre aceste etape.

Aroma este plăcută, cu accent de piper. Fructe de gust excelent sunt folosite în salate, folosite în gătit și prelucrare. Varietatea are calități comerciale ridicate, cu condiția capacității culturii de depozitare pe termen lung și a posibilității de transport.

Pepper Belozerka: fotografie. Recenzii de cultivare

Grădinarii au observat mult timp că piperul este o cultură de o zi scurtă. Cu alte cuvinte, dacă ziua luminoasă este mai mică de 12 ore, atunci rezultă mai devreme și dă randamente mai mari. Din aceste motive, zonele mici de plantare în parcelele de grădină pot fi acoperite. Opțiunea ideală pentru plantarea piperului este zona tratată cu sideratami sau paturile unde erau cultivate anterior castraveți, varză, dovleci sau dovlecei. Deoarece această plantă este sudică, în latitudini temperate este cultivată prin răsaduri în sere. Lumina și căldura sunt condiții indispensabile pentru buna dezvoltare a unei plante ca piperul Belozerka. Grădinarii spun că cultura oferă randamentele cele mai generoase dacă temperaturile în timpul zilei nu au scăzut sub 27-28 ° C.

Solurile neutre solide sunt considerate cele mai potrivite pentru plantare. Aciditatea excesului este eliminată prin calcarare sau prin adăugarea de făină de dolomit.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Pentru o germinație mai bună, trebuie să se pregătească semințe. La început, este necesar să respingem cele uscate prin plasarea lor în apă timp de 1-2 ore. Perspectivele vor cădea în partea de jos a rezervorului, cele uscate vor pluti în partea de sus. După respingere, semințele sunt înmuiate într-o soluție de mangan sau biostimulante ("Appin", "Zircon"), urmând instrucțiunile atașate. Pentru a asigura germinarea rapidă, semințele tratate sunt ținute într-un mediu umed, de exemplu într-un șervețel până la umflarea vizibilă. Semințele plantate se vor înmulți literal în ziua a 2-3-a.

Cultivarea răsadurilor

Piper dulce Belozerka (recenzii grădinari recomandă acești termeni) plantate pe material săditor la mijlocul-sfârșitul lunii februarie. Camera necesită o temperatură suficient de ridicată a aerului - 25-27 С. Soiul optim pentru însămânțare este un amestec de frunze de pământ, nisip și humus în proporții egale. Pe un kilogram de substrat adăugați o lingură de cenușă. O caracteristică a acestei culturi este intoleranța la transplanturi. Deteriorarea rădăcinilor poate provoca întârzieri foarte observabile în dezvoltarea plantei. Prin urmare, este mai bine să se planteze ardeii pentru răsaduri imediat în cupe separate cu un diametru de până la 8 cm. Acestea sunt acoperite cu un film pentru a crea un microclimat confortabil care să conducă la germinația răsadurilor, la apariția căreia se îndepărtează adăpostul.

În timpul perioadei de înmulțire a plantelor, îngrășămintele sunt aplicate de mai multe ori:

  • Primul pansament rădăcină se efectuează când trei frunze adevărate apar pe răsaduri. 15 g de superfosfat și 5 g de îngrășăminte de potasiu sunt dizolvate în cinci litri de apă.
  • După 2 săptămâni, piperul este udat, dublând concentrația soluției pentru irigare.
  • De câteva ori, cu un interval de 15-18 zile, se produce infuzie de urzică (1/10) până la plantarea în seră.

Pepper Belozerka (se concentrează asupra acestui lucru) - planta este plină de umiditate, are nevoie de udare regulată cu apă caldă și stabilă. Ei fac acest lucru după cum este necesar, evitând nici uscarea solului, nici stagnarea apei, deoarece udarea excesivă va provoca boala piciorului negru, care poate nega toate eforturile.

Înainte de plantare răsadurile sunt întărite - plasate pe balcon, crescând timpul de ședere, dar controlați temperatura aerului. Când este coborât la 13 ° C, materialul săditor este mutat în cameră.

Plantarea răsadurilor și îngrijirea plantelor tinere

Timpul optim pentru plantarea plantelor tinere în sere este sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie. Nu se recomandă să se îngroaie plantarea de ardei dulci, intervalul de jumătate de metru trebuie să fie menținut între plante și nu mai puțin de 0,6 m între rânduri. Răsadurile trebuie să fie bine udate, îndepărtate din vase, plasate în gauri pregătite și sigilate, compactate cu atenție în jurul tijei.

Îngrijirea este udarea, jartiera în timp util, plivitul si hrănirea culturii. Ele sunt piper foarte receptiv Belozerka. Recenzile grădinarilor, în zonele în care cultura este în creștere, confirmă faptul că slăbirea și plivitul afectează calitativ dezvoltarea sa. Numai aceste acțiuni trebuie să fie făcute cu prudență, deoarece sistemul de rădăcini de ardei se află în stratul de suprafață al solului. Formați o plantă în două tulpini, înlăturând în mod obișnuit copii vitregi și frunze îngălbenite. Înainte de înflorire, cultura este udată cu stropire, iar după ce fructul este setat - la rădăcină. Rata de irigare în această perioadă este de 6-7 litri de două ori pe săptămână.

Procedurile simple pentru cultivarea și îngrijirea piperului Belozerka ajută la obținerea unei recolte generoase de legume gustoase și sănătoase.

Descriere Belozerka piper

Al doilea nume - Lumin, apare pentru prima dată pe rafturi printre legumele colectate din grădinile locale. Soiul sa îndrăgostit din cauza maturării timpurii, ci mai degrabă datorită fiabilității, ușurinței de întreținere și absenței unor cerințe speciale pentru caracteristicile solului. Belozerke se caracterizează prin formarea simultană a ovarelor și a fructului. Fructele sunt perfect depozitate până la câteva luni, în mod normal, tolerează transportul.

Înălțimea tufișurilor este medie - 40-65 cm, jartiera este rar efectuată, planta este încadrată de frunze dense de culoare verde strălucitor. Piperul crește în formă de verde deschis, auriu, roșu, conic, are o greutate de aproximativ 80-100 g, în funcție de condițiile meteorologice și de abundența de irigare, pulpa de 0,5-0,7 cm grosime. cu alți hibrizi cu pereți groși suculenți și dimensiuni uriașe. Printre avantajele Belozerki se disting:

  • universalitatea utilizării
  • depozitare lungă,
  • fiabilitate, randament garantat cu grija de baza,
  • creste bine in teren deschis
  • rezistență la boli (Alternaria, Verticillis, infecții fungice).

Cultivarea piperului Belozerka

Înainte de a planta în teren deschis răsaduri cultivate în mod tradițional. Aproximativ ardeii se coace aproximativ 4 luni după germinare. Este mai bine să mutați răsadurile în grădină mai aproape de sfârșitul lunii mai, când este puțin probabil ca o răcire sau un îngheț să fie rece. Creșterea plantelor sănătoase se va realiza în conformitate cu recomandările practicilor agricole corecte.

Achiziționarea și selecția materialului de plantare de înaltă calitate, care satisface perioada de valabilitate, joacă un rol important. Semințe mici, goale, murdare sunt sacrificate. Pregătirea adecvată presupune etapa obligatorie de dezinfectare pentru a neutraliza agenții patogeni care trăiesc pe suprafața miezului. Pentru dezinfecție utilizați o soluție de permanganat de potasiu obișnuit: 1 g este diluat cu grijă într-un litru de apă, iar semințele dintr-o pungă de țesut sunt scufundate timp de 10-15 minute, nu trebuie să exagerați. După ce se efectuează clătirea. Nu inutil este inmuierea in phytopreparations care stimuleaza cresterea rapida a culturilor. Fondurile de diluare au nevoie de instrucțiuni.

Consiliul. Pentru ca semințele de piper să alunece mai repede, rata de germinare a crescut, așezați-le cu atenție pe o farfurie cu tifon umed, pus într-un loc cald (22-25 ° C). Asigurați-vă că țesătura nu se usucă. Dar nu este acceptabilă și turnarea a multă apă. Când observați că germinarea a început, continuați cu plantarea.

Pentru ca răsadurile să pregătească vase speciale cu sol conținând îngrășăminte, amestecul de pământ cumpărat este perfect. În mod independent, puteți face un primer bun amestecând:

  • humus (compost putrezit) - 2 părți,
  • turba - 2 părți,
  • nisip spalat - 1 parte.

În fiecare recipient a turnat amestecul de sol 2 cm sub lateral, puțin împrăștiat. Semințele umflate care au înghițit cu pensete sunt ușor așezate pe suprafață, observând o distanță de cel puțin 1,5 cm între ele. Suprafața este acoperită cu un strat de pământ de câțiva centimetri sau puțin mai mare, compactat. Îndepărtarea se face cu grijă, apoi boabele nu sunt spălate. Rezervoarele se pun într-un loc bine luminat, cu o temperatură optimă de 22-25 ° C.

Primele lăstari sunt de obicei afișate într-o săptămână. La udare, rețineți că apa în exces nu trebuie să stagneze în tigaie, în caz contrar planta va alunga, va fi subțire. Periodic, ar trebui să întoarceți oalele cu cealaltă față spre soare, astfel încât piperul să nu crească sub un unghi. Fertilizarea cu îngrășăminte lichide este foarte utilă, produse gata făcute, de exemplu, Agricola, Mortar. Pe măsură ce cresc, unitățile slabe sunt sacrificate, cele sănătoase și cele puternice pot fi plantate în vase mai mari. Adăugați 10-12 litri de teren la:

Plantarea răsadurilor

Înainte de a planta ardei în grădină, în aproximativ 10-15 zile, este important să se realizeze întărirea, în care răsadurile se desfășoară în timpul zilei în afara, să se permită să se obișnuiască cu temperatura aerului. La început, este mai bine să protejați plantele de pescări puternice, precum și de soarele puternic.

Belozerka este mutat pe terenul deschis în faza de formare a primilor muguri, cu condiția ca temperatura zilnică medie să nu scadă sub 16-18 ° C. Soiul considerat este destul de nepretențios, dar nu tolerează solul prea argilos. Prin urmare, este recomandabil să se facă în avans pe pat humus, turbă, este bine să săpa, nivel de site-ul. Găurile pentru piper sunt făcute la o distanță de 40-50 cm, iar între rânduri se ridică aproximativ 55-60 cm. Gropile sunt pregătite atât de adânc încât gulerul rădăcinii să se încline cu solul atunci când răsadurile sunt așezate. Îmbogățiți bine cu o cantitate mică de îngrășăminte minerale cu azot, potasiu, fosfor, toate amestecate pentru o distribuție uniformă.

Răsadurile sunt îndepărtate cu grijă din vase, încercând să nu rănească sistemul rădăcină, plasate într-o gaură, presărată cu pământ, umplută și bine udată cu apă caldă pentru o mai bună aderență.

În plus, plantele pot fi protejate împotriva vrăjilor reci prin mulcirea solului din jurul tulpinilor cu turbă. Dacă este necesar, aveți grijă de suporturile pentru ardei tineri. Înainte de înflorire, udarea se face cu ajutorul unui difuzor de sus, mai târziu - chiar la rădăcină.

Respectarea regulilor simple pentru creșterea răsadurilor și transplantarea pe teren deschis vă permite să obțineți plante sănătoase puternice. Grijă necomplicată pentru Belozerka poate fi stăpânită de orice cultivator de legume începători și, ca rezultat, produce o recoltă bună.

Pepper "Belozerka"

Timp de aproape treizeci de ani de existență, soiul de piper Belozerka sa dovedit a fi plantat în grădini domestice. El a făcut-o randament excelent, Este rezistent la boli și dăunători. Ardeii sunt bine depozitați și sunt potriviți pentru produsele de uz casnic. Să ne familiarizăm cu această plantă.

Păstrăvii de pui mijlocii compacte, cu jumătate de mișcare, în înălțime de la 40 la 80 cm. De obicei, acestea sunt formate în două trunchiuri pentru distribuirea uniformă a sarcinii pe plantă. Există o mulțime de frunze, ele sunt simple, cu un petiol mic, verde luminos sub forma unui oval, arătat la ambele capete.

Florile sunt de culoare albă sau puțin verzui, plasate între frunză și tulpină. Din ele, până la jumătatea fructelor de vară apar. Pot fi până la douăzeci de porumb pe un tufiș. Bushul se răspândește, iar fructele piperului cântăresc puțin, astfel încât tulpinile rezistă bine încărcăturii și nu au nevoie de legare.

În medie, un tufiș poate avea între cinci și zece fructe de dimensiuni medii, nu mai mult de 15 cm în lungime. Sunt aproape de formă, până la un con regulat, lățime la tulpină și îndreptată spre partea de jos, ușor nervuri, pot exista până la trei fețe. În interiorul fructelor este gol și pe canelură sunt niște caneluri, pe care se coacă o mulțime de semințe. Pereții de piper în grosime de la 5 la 8 mm, greutatea fătului variază de la 80 la 140 de grame. Carnea este foarte suculentă, fermă. Pielea este subțire, dar nu dură.

Culoarea verde nesaturată de fructe. Se întâmplă maturitatea piperului tehnice și biologice. Atât în ​​primul, cât și în cel de-al doilea caz pot fi consumate. În momentul maturității tehnice, ele sunt galbene sau aproape albe, iar când coacă complet, devin roșii.

Gustul fructului este ușor dulce, senzația este simțită, dar nu arsă, aroma este foarte pronunțată. Pepper lezhky, bine păstrat în timpul verii în frigider și iarna într-un loc răcoros.

Soiuri caracteristice

Caracteristicile și descrierea soiului de piper "Belozerka", să începem cu faptul că aparține soiurilor dulci și este potrivit pentru cultivare atât în ​​sere cât și în condiții de teren deschis. Sub film și acoperire este plantat în mai multe zone nordice. În climatul temperat și în latitudinile sudice, se simte grozav în solul la care este nemilos.

Este un soi hibrid, deci rezistent la schimbări de temperatură, boli și dăunători. Prin maturitate se referă la mijlocul răniți, deși unii iubitori insistă că el mai degrabă devreme.

Piper "Belozerka" crescut din material săditor. Maturitatea tehnică, atunci când este deja posibil să se mănânce, vine pe fructe timp de 110-115 de zile după plantare și pe deplin, adică biologic, acestea se maturează cu 140-145 de zile.

Soiul este diferit randament foarte bun. Cu un metru pătrat de plantare pot fi colectate șapte până la opt kilograme de ardei.

Bucățile nu sunt, practic, supuse bolilor plantelor și dăunătorilor. Ei sunt bine tolerați atât în ​​veri fierbinți, cât și în veri răcoroase.

O trăsătură distinctivă a piperului Belozerka este conservarea și transportul bun al fructelor. În timpul verii, se află perfect la temperatura camerei și în frigider, iar iarna - în pivniță sau în alte încăperi similare.

Varietatea este excelentă pentru a fi folosită ca materie primă în perioada de maturitate, potrivită pentru conservarea în întregime și în felii, bună pentru îngheț.

Punctele tari și punctele slabe

Calitatea piperului Belozerka se bucură de o popularitate meritată datorită nemulțumirea și productivitatea. Recolta el dă în mod constant cu o grijă minimă. Nu necesită un sol special pentru plantare, tolerează schimbările de temperatură, se maturizează destul de devreme și este rezistent la boli și dăunători. Există o germinație bună a semințelor și rata de supraviețuire a materialului săditor după plantare în pământ. Bushul poate aduce fructe și, în același timp, formează un ovar, astfel încât recolta este recoltată pe o perioadă lungă de timp. Piperul este atractiv pentru aspectul și gustul său, minunat pentru recoltare, depozitare și transport.

Cei care cresc acest soi spun în mod constant că nu are defecte. Singurul lucru remarcat - nu este carne foarte groasă.

Pregătirea și selecția semințelor și a solului

Semințele pentru plantare pot fi uscate independent sau cumpărate, dar Numai de la un producător de încredere. Există adesea cazuri când există semințe de calitate dubioasă. Înainte de a planta, acestea trebuie să fie decapate de bolile posibile și să le dea putere. Pentru a face acest lucru, utilizați câteva moduri simple. De exemplu, puteți dilua o soluție slabă de permanganat de potasiu și țineți semințe în el timp de cincisprezece minute. Apoi clătiți și lăsați să se usuce.

Puteți utiliza o soluție de peroxid de hidrogen 3%. Este necesar să încălziți puțin și să țineți semințele în el timp de cel mult cinci minute. Nu numai că îi va scăpa de germeni, dar va furniza și oxigen suplimentar pentru a stimula creșterea. Puteți înmuia semințele în preparate biologice speciale care stimulează creșterea. De regulă, utilizarea acestora este descrisă în detaliu pe ambalaj. Pentru ca semințele să se ridice bine, puteți varia compoziția solului. Pentru a face acest lucru, luați părți egale în părți egale, de preferință frunze, nisip și humus. Puteți pregăti o altă compoziție, luând două părți de humus și turbă și o parte din nisip.

Schema de însămânțare și îngrijirea ulterioară

Semănarea poate începe la jumătatea lunii februarie.

Acordați imediat atenție faptului că piperul "Belozerka" не любит пересадок. Поэтому его лучше сразу садить в отдельные емкости-горшочки, которые по размеру будут в диаметре до 8 см. В горшочки помещается подготовленная земля и в нее опускается семечко на глубину примерно 5 см. Vasele sunt plasate pe palet și acoperite cu un film înainte de primele lăstari, care apar de obicei în a doua sau a treia zi. După aceea, filmul este îndepărtat și răsadurile crescute, evitând curenții, la temperatura camerei. Varza trebuie să fie udată, dar nu abundentă. Puteți adăuga o linguriță de peroxid de hidrogen pe litru de apă în apa stabilită. O astfel de soluție va ucide microbii posibili în sol și va întări rădăcinile, dându-le oxigen suplimentar.

Puieții recomanda îngrășăminte pentru hrănire. Prima dată când acest lucru se face după apariția a două sau trei frunze adevărate. Pentru a face acest lucru, într-un litru de apă se dizolvă un gram de potasă și de trei ori mai mult superfosfat. Acest amestec este udat abundent plante tinere. Procedura se repetă în două săptămâni, dublarea concentrației de îngrășământ în soluție. Datorită faptului că orice plantă se îndreaptă spre soare, vasele cu răsaduri trebuie să fie rotite periodic. Apoi răsadurile nu vor fi înclinate într-o parte. De asemenea, în vas trebuie să fie o gaură pentru apă. Dacă stagnează, răsadurile vor deveni subțiri și nepotrivite pentru plantare în sol.

Când este mai cald, germenii pot fi scoși în aer liber pentru a se întări. Când devine destul de cald, le puteți lăsa în aer liber pentru noapte.

Îngrijire după aterizare în pământ

Puieții sunt plantați în sol atunci când solul este în sfârșit încălzit și temperatura din timpul zilei este menținută la aproximativ 18 ° C. Pentru aceasta se potriveste la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți solul, să-l slăbiți și să eliminați buruienile. Necesitatea de a săpa găuri pentru plantare. Acestea trebuie să fie de o asemenea mărime încât să conțină terenul vasului. Terenul de la distanță poate fi amestecat cu o cantitate mică de humus sau gunoi de grajd. Puteți adăuga îngrășăminte minerale în fântână, care conțin azot și potasiu. Răsturnați în gaură, dacă este posibil, împreună cu vasul de pământ și stropiți cu pământ pregătit. Rădăcinile nu trebuie să fie adânci și nu joase, iar planta trebuie să stea în mod constant. puieți Asigurați-vă că apă. Plantele tinere sunt adesea udate moderat. Puteți adăuga o lingură de peroxid de hidrogen sau un gunoi de grajd într-o găleată de apă. Aceasta îngrădește solul și va stimula creșterea răsadurilor.

Apă bună și adecvată va asigura creșterea răsadurilor. Atâta timp cât acestea nu au flori, puteți aproviziona întreaga plantă, și mai târziu - numai la rădăcină. Este necesar să se monitorizeze starea solului, dar, de regulă, piperul este suficient de trei udate pe săptămână. Utilizați în mod corespunzător în aceste scopuri apă separată și faceți-o după apusul soarelui. Dacă vă apăzi în timpul zilei, soarele va încălzi apa în pământ și acest lucru poate dăuna nu numai puieților, ci și plantelor adulte. În apă pentru irigare, puteți adăuga o cantitate mică de peroxid de hidrogen. Aceasta va satura solul cu oxigen suplimentar.

Pentru o recoltă bună este necesar să slăbiți solul și să îl alimentați plantelor. Unii vă sfătuiește să faceți îngrășăminte minerale și organice la fiecare două săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ. Acestea trebuie să fie dizolvate în apă, astfel încât acestea să fie mai bine absorbite de sistemul radicular. Soluția organică a gunoiului de grajd este făcută dintr-o parte și zece părți de apă, soluția de îngrășăminte de pasăre este diluată într-un raport de la unu la cincisprezece. În timpul paturilor de înflorire și de fructe pot fi stropite cu cenușă. Alții recomandă fertilizarea solului. de trei ori de la aterizare. Prima dată când acest lucru se face la două săptămâni după debarcare, a doua oară - când apar florile și a treia oară - când apar fructele. În zece litri de apă se dizolvă două lingurițe de superfosfat și uree și se pun pe apă paturile. În medie, ar trebui să existe un litru de soluție pe tufiș.

Prevenirea bolilor

Soiul de piper "Belozerka" nu este susceptibil de boli ale plantelor și nu este atacat de dăunători. lui nu este nevoie să procesăm insecticide chimice. Pentru prevenire și satisfacție, puteți pulveriza planta cu o soluție de lingură de peroxid de hidrogen în cinci litri de apă. De asemenea, este important să evitați apariția apei stătătoare în tufișuri. Din aceasta se poate dezvolta o boală "picior negru".

Recoltare și depozitare

Piper "Belozerka" poate fi colectat și galben și roșu. Și în această și într-o altă formă, este perfect stocată. Poate fi depozitat în frigider. până la două luni. Dacă doriți să depozitați piper în timpul iernii, atunci trebuie să-l colectați cu atenție, împreună cu tulpina. Este necesar să se acorde atenție integrității fătului, nu ar trebui să fie zgârieturi și dents. Apoi, fructele sunt înfășurate în hârtie sau în cârpă, pliate într-o cutie și așezate într-un loc răcoros ca o pivniță. Piperul in aceasta forma poate fi pastrat aproape toata iarna. Este necesar ca acesta să fie verificat periodic pentru putregaiul și să renunțe la fructele deteriorate.

Desigur, cel mai bun piper este depozitat sub formă de conserve și congelate.

Producătorii de legume experimentați plantează un fel de piper Belozerka în grădinile lor în fiecare an. Dacă un soi poate da o recoltă, atunci acesta este aproape niciodată. ea nerăbdător în creștere, grija pentru el nu ia mult timp. Cu un gust bun, maturizarea timpurie și o bună persistență, piperul vă va încânta nu numai în conserve, ci și în formă proaspătă pentru o perioadă lungă de timp.

Principalele caracteristici ale soiurilor de piper Belozerka

Calitatea de ardei dulci "Belozerka" este cunoscută de rezidenții de vară și sub alt nume. Al doilea nume este "Lumina". Legumele acestui soi special sunt de obicei primele care apar pe rafturi. Grădinarii apreciază această varietate de ardei grași din alte motive. Principalele beneficii ale soiului sunt:

  • ușurința de îngrijire
  • nu există cerințe serioase pentru calitatea solului,
  • formarea simultană a păstăi și fructul prietenos.

Totuși, cultura legumelor este apreciată de termenii de coacere timpurii. Cresterea tehnica a fructelor este atinsa aproximativ 115 de zile de la momentul aparitiei generale a rasadurilor.

Dintre alte caracteristici ale culturii legumelor, merită remarcată o bună portabilitate a transportului și posibilitatea unei depozitări excelente de până la câteva luni fără pierderea prezentării și a gustului.

Consiliul. Dacă răsadurile "Belozerki" plantate în paturi în aer liber în ultimele zile din mai, atunci colectarea primelor fructe ar trebui planificate pentru începutul lunii august.

Varietatea piperului Belozerka este un hibrid. Bush plantele în înălțime ajunge de la 40 la 70 cm. Prin urmare, jartiera au nevoie foarte rar. Pe fiecare dintre tufișuri se formează o mulțime de frunziș. Semințe de ardei dulci, crescute de crescătorii Institutului de Agricultură din Transnistria în anii 90 ai secolului trecut, sunt foarte compacte.

Descrierea fructelor din cultura legumelor

În ceea ce privește fructele ardei dulci "Belozerka", carnea lor este suculentă și elastică. Forma legumelor este în formă de con. Partea superioară a ardeilor cu o suprafață netedă, lucioasă, este ușor arătată. Fructele în sine au 2-3 fațete. Grosimea pereților de legume variază între 4 și 7 mm. Ardeii sunt formați destul de mari. Greutatea lor este de 90-140 g. Soiul Belozerka diferă și are randamente bune. Cu o întoarcere foarte prietenoasă de fructe pentru 1 sezon de la 1 pătrat. m. puteți obține aproximativ 8 kg de legume.

Umbra ardeilor coapte este bogată, roșu suculent. La momentul maturizării, fructele obțin un ton verde deschis. Uneori, culoarea pare aproape albă. Legumele proaspete sunt bine păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Pulpa de piper dulce "Belozerka" conține o cantitate mare de acid ascorbic.

Gustul legumelor coapte este foarte plăcut, ca și aroma. Atrage sucuri și ardei copți. Cultura legumelor este considerată universală. Fructele pot fi folosite pentru conservare. Ardeii bogați în microelemente valoroase și vitamine sunt adesea folosiți pentru gătit:

Printre alte caracteristici ale soiului se numără și fiabilitatea sa. Varietatea culturilor de legume este foarte rezistentă la Alternaria, boli umede, uscate, putregai, boli virale și verticiloză.

Recomandări pentru creșterea răsadurilor "Belozerki"

"Belozerka" este grozav pentru cultivarea în paturi deschise. Puteți, de asemenea, să cultivați planta într-o seră sau în seră. Pentru ca cultura să crească în mod activ și fructul să fie excelent, este important să se ia o abordare responsabilă pentru însămânțarea și îngrijirea răsadurilor. Timpul optim de aterizare este în primele zile ale lunii martie.

Înainte de însămânțare, semințele de piper dulce bulgărești "Belozerka" se recomandă să fie scufundate în apă timp de câteva ore. Toate specimenele plutitoare pot fi aruncate în siguranță, deoarece acestea vor fi uscate. Materialul de plantare sănătos rămas este recomandat să se înmoaie într-o soluție roz de permanganat de potasiu.

Grădinarii experimentați "Belozerki" au sfătuit să îngroape un maxim de 1 cm, folosind în mod optim oale individuale cu un diametru de aproximativ 8 cm, ceea ce va permite în viitor să o faceți fără să le luați.

La materialul de plantare a dat repede lăstari prietenos, se recomandă să mențină o temperatură constantă în camera în care răsadurile sunt în picioare. Cel mai favorabil va fi modul în termen de +25 grade.

După însămânțare în sol ar trebui să fie udarea abundentă, iar apoi recipientele trebuie să fie acoperite cu sticlă sau film agățat. Pentru a consolida rădăcinile ar trebui să profite de suplimente minerale complexe. Prima hrănire este făcută când răsadurile vor forma 3 frunze întregi. La 5 litri de apă se adaugă 15 g de superfosfat și 5 g de îngrășăminte de potasiu. A doua dată, îngrășămintele sunt folosite după 2 săptămâni. În acest caz, se recomandă dublarea concentrației de soluție nutritivă.

"Belozerka" este o varietate bine dovedită de piper dulce. Randamentul ridicat, rezistența la boli și tehnologia agricolă simplă vor atrage mulți grădinari.

Caracteristici generale

Tufe Belozerka varietate nu este prea mare, ajungând doar 50-70 cm. Pe fiecare tufă poate fi de până la 10-12 bucăți la un moment dat. ovare la diferite grade de maturitate. Stemul de piper este greu și destul de puternic, poate rezista la o astfel de încărcare bine, dar cu un vânt puternic se poate prăbuși sub greutatea fructelor.

Randamentul piperului Belozerka rămâne stabil chiar și în anii adversi. Florile nu cad și în căldură extremă, continuând să lege de fructe toată vara. În timpul ploilor prelungite, formarea fructelor nu scade, dar ardeii pot suferi de boli fungice. Bucătăriile tamponate și dense sunt slab ventilate, iar acumularea de umiditate în coroană contribuie la răspândirea lui Alternaria sau a stomacului.

Soiul este rezistent la mozaicul de tutun și la perinospora.

În centrul Rusiei și în regiunile sudice ale Uralilor și Siberiei, soiul poate fi cultivat pe teren deschis. Dar mai des, Belozerka este recomandată pentru sere: soiul de maturare nu va avea timp să dea întreaga recoltă într-o grădină deschisă. Fructarea începe la 135-140 de zile după însămânțarea semințelor pentru răsaduri, astfel încât primii ardei cu coacere tehnică pot fi colectați abia în iulie. Faza biologică a maturării începe chiar mai târziu.

Până la 2 kg de piper dulce comercial pot fi colectate de la 1 piper Belozerka. Cu o rată medie de plantare de 4-5 bucăți pe 1 m², grădinarul reușește să obțină o bună întoarcere a muncii sale. Pentru a crește randamentul, se recomandă să nu lăsați ardeii pe tufișuri până la maturitate completă, ci să le eliminați în stadiul de maturitate tehnică. În acest caz, ovarele din următoarea vârstă se dezvoltă mai activ și devin mai mari. Pe tufișuri și mai multe muguri de flori se formează, toate substanțele nutritive sunt trimise la ramurile nou-în creștere.

Caracteristici ale fructelor de piper

Colorarea ovarelor tinere și a păstăilor de măsline din Belozerka mature din punct de vedere tehnic este remarcabilă. Spre deosebire de multe alte soiuri cu ovare verzi, fructele Belozerka devin imediat cremă albă, păstrând această umbră înainte de maturare. Ele sunt clar vizibile pe tufișuri și conferă plantației un aspect decorativ și bogat. Pe măsură ce se maturizează, piperul obține o roșie roz, dar în maturitate completă biologic devine roșu aprins.

Pielea este groasă, destul de rigidă. Este convenabil să o îndepărtați atunci când gătiți delicate feluri de mâncare, carapacea nu este ruptă și se îndepărtează cu ușurință de pastă atunci când se coace sau blanchează fructul. Durabilul coajă păstrează bine piperul în timpul depozitării după îndepărtare. Ardeii care au ajuns la maturitatea tehnică nu își pierd sau își pierd aspectul comercializabil, se maturizează bine la temperatura camerei.

Carnea este fermă și crocantă. Are o culoare corespunzătoare nuanței pielii: cremă - în formă imatură, roșu - în fructul copt. Grosimea peretelui ajunge la 0,8 cm, în interiorul fructelor există 3-4 camere de semințe. Recenzile grădinarilor confirmă gustul ridicat al soiului Belozerka: piperul nu are gust amar, nu are claritate, are o aromă caracteristică delicată și o nuanță dulce de gust.

Folosind ardei pentru salata de gătit în diferite grade de maturitate, puteți obține o gamă frumoasă de nuanțe. Feliile multicolore vor oferi o vedere pitorească asupra bucăților, canapelor sau gustărilor delicioase. Ardeiul bulgar poate fi inclus în compoziția unei varietăți de feluri de mâncare, este utilizat în aproape toate bucătăriile sudice. Parfumat ingredient îmbogățește gama de arome de caviar de legume și sosuri de roșii. Soiul de piper Belozerka este convenabil pentru lucruri: are o formă conică și o dimensiune relativ mică.

Pentru pregătirile pentru iarnă, ardeiul dulce este inclus în salatele lecho și conservate. Semințele de semințe decojite pot fi puse strâns într-un borcan, umplut cu roșii și folosite în timpul iernii pentru gătitul de ardei umpluți. Fructele de diferite grade de maturitate sunt sărate și murate în mod individual sau ca parte a unui platou de legume. Chiar și ovarele foarte mici pot fi utilizate pentru procesare. Acestea sunt adăugate la dressing-ul pentru borscht, caviar și gustări, au deja o aromă plăcută.

Soiurile Agrotechnika

Soiul nu este un hibrid din prima generație, astfel încât semințele pentru reproducerea plantelor care vă plac pot fi lăsate pe cele mai bune tufișuri de fructe. Eșantioanele de semințe trebuie păstrate până la maturarea completă a viței de vie. După îndepărtarea piperului, îndepărtați miezurile din pericarp, scoateți-le din bază și uscați.

Înainte de însămânțarea răsadurilor, astfel de semințe trebuie să fie gravate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau preparatul de Fitosporină.

Termenul limită pentru însămânțarea semințelor se calculează din timpul dorit de replantare a plantelor într-un loc permanent. În acest moment, ardeii trebuie să fi ajuns la vârsta de 90 de zile, atunci recolta va fi disponibilă în 1-1,5 luni. De obicei, semințele încep să semene în februarie.

Pentru a pregăti substratul, luați aceeași cantitate de humus, nisip fin și pământ din grădina de legume; adăugați 1 lingură la 5 kg amestecului. l. făină de dolomit. Se toarnă solul pregătit într-un recipient pentru însămânțare și se toarnă o mulțime de soluție de permanganat de calciu întunecat. Semănați când solul sa răcit complet.

Sămânțele mărunțite se întind pe pământ și adoarme pe partea superioară a nisipului uscat sau a amestecului de sol. Grosimea stratului nu trebuie să fie mai mare de 0,5 cm. Cutia trebuie să fie acoperită cu sticlă și pusă într-un loc cald pentru germinare. La o temperatură de + 25 ° C, răsadurile vor apărea în 7-10 zile, iar dacă semințele au fost cumpărate într-un magazin, atunci perioada poate fi mai lungă datorită uscării materialului de plantare.

Răsadurile sunt crescute în căldură, până când apar 2-3 pliante. Răsadurile din această fază trebuie să fie scufundate în vase separate sau într-o cutie comună mare, în conformitate cu schema de 10 x 10 cm. La transplantare, răsadurile ar trebui să fie îngropate în pământ până la cotiledoane. Îngrijirea ulterioară este udarea regulată, fertilizarea nu trebuie să facă. Pentru prevenirea bolilor fungice (piciorul negru) după udare, tulpinile și solul din jurul lor ar trebui să fie polenizate cu cenușă din lemn cernut.

Caracteristici și descrierea soiului

Varietatea de ardei dulci Belozerka a fost crescută de crescătorii moldoveni și transmisă în Registrul de stat al Federației Ruse în 1992. Aprobat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și Caucazul de Nord. Soiul are un scop universal: potrivit pentru mese și conserve. Este recomandat pentru cultivare într-un teren deschis.

În conformitate cu descrierea inițiatorului acest soi:

  • se referă la mediul timpuriu, la momentul maturării primelor fructe la maturitatea tehnică - 110-115 de zile după apariția în masă a semințelor,
  • Tufișuri standard, care nu se întind, cu înălțimea de 40-70 cm,
  • frunzele sunt mari, de culoare verde deschis,
  • ardeii sunt agățați, formați în formă de con, ușor nervuri, cu vârful alungit, cu o piele netedă, subțire,
  • numărul de cuiburi de semințe - 2-3,
  • culoarea fructelor necoapte (în maturitatea tehnică) este crema ușoară sau galben deschis, roșu coapte,
  • grosimea peretelui de piper - 6,2-7,5 mm,
  • fructele sunt suculente, dense.

Randamentul soiului Belozerka este plantațiile de 1,5-1,8 kg / m2 cu o masă de fiecare fruct de 77-90 g.

Acest piper are următoarele caracteristici valoroase:

  • rezistență la căldură și căldură,
  • rezistența relativă la putrezirea fructelor (uscată și umedă, apicală);
  • excelenta rezistenta la verticiloza si Alternaria,
  • imunitatea la boli virale,
  • randament excelent.

Fructele piperului Belozerka, care au fost smulse din tufișuri, sunt bine tolerate în timpul transportului și pot dura mult timp fără pierderea aspectului și a calității chiar și la temperatura camerei. În pivniță sau într-o încăpere răcoroasă, capacitatea de stocare crește. Fructele sunt consumate crude în salate, conservate întregi sau în felii, utilizate pentru umplutură, congelate.

Agrotehnica de cultivare și îngrijire

Varietatea de piper Belozerka cultivate prin răsaduri. Semințe înainte de însămânțare în pământ, pregătiți-le. Acestea sunt plasate într-un mic recipient de apă curată timp de 5 minute. Semințele goale vărsate se îndepărtează, restul se menține timp de 20 de minute într-o soluție roz de permanganat de potasiu. Acest lucru va salva plantele în viitor din cauza infecțiilor. Apoi, semințele sunt înmuiate într-o soluție de orice stimulent de creștere timp de 12 ore și, fără spălare, produc însămânțarea.

Сеют перец в индивидуальные горшочки, стаканчикиили кассеты, чтобы в дальнейшем обойтись без пикировки. Тару дезинфицируют марганцовкой, дают высохнуть и наполняют почвосмесью. Идеально подойдет готовая смесь для рассады овощей, которую можно купить в садоводческих магазинах. De asemenea, vă puteți pregăti singur solul din solul frunzelor, humus și nisip și o cantitate mică de turbă.

Vasele sunt umplute cu amestec de sol, udate, iar semințele sunt semănate la o adâncime de 1 cm, după care sunt stropite cu grijă deasupra unui strat subțire de sol și acoperite cu un film ușor. Apoi, ele sunt plasate într-un loc cald și bine luminat. În tot timpul când răsadurile cresc, temperatura din cameră este menținută sub 23-27 ° C și 18-20 ° C pe timp de noapte. În același timp, nu ar trebui să existe modificări abrupte, precum și depășirea valorii maxime.

De asemenea, ar trebui să fie suficientă iluminarea. Răsadurile de ardei ar trebui să fie aprinse timp de cel puțin 9-10 ore în fiecare zi. Deoarece sămânța de la Belozerka este semănată în februarie sau martie, plantele de obicei nu au suficientă lumină naturală, sunt extrase și devin verzi. Pentru a compensa lipsa de lumină, dimineața și seara răsadurile sunt iluminate cu lămpi.

Răsadurile ar trebui să fie moderate moderat, solul ar trebui să fie doar umed ușor. Umplerea excesivă duce la moartea rădăcinilor din cauza lipsei de oxigen, acidifierea solului și apariția bolilor și dăunătorilor. Temperatura lichidului trebuie să fie de cel puțin 25 ° C - apa rece nu poate fi utilizată. Trebuie să faci apă la rădăcină.

Fertilizați răsadurile de 2 ori - după ce plantele emit 2 frunze și 2 săptămâni după aceea. Utilizați îngrășăminte complexe gata preparate, diluându-le într-o doză specificată de producător. Cu o saptamana inainte de a ateriza pe ardei gradinii intarite.

Plantarea răsadurilor se efectuează atunci când se stabilește căldură constantă. Acest lucru este important deoarece înghețurile de primăvară pot distruge plantele tinere. Locul de plantare este ales astfel încât să fie bine luminat de soare. Solul trebuie să fie fertil, ușor și liber.

După aterizarea în pământ în continuare îngrijirea pentru piper Belozerka constă din:

  • udare,
  • prășit,
  • buruieni buruieni,
  • îngrășăminte
  • obișnuit de fructe picking.

Ardeii arșiți cu apă caldă separată de clor. Este recomandabil să faceți acest lucru în seara astfel încât rădăcinile plantelor să poată utiliza umiditatea mai complet. Frecvența irigării se reglează în funcție de starea solului. Ar trebui să fie întotdeauna umed moderat. După fiecare udare, solul este slăbit cu grijă, încercând să nu rănească rădăcinile. În același timp, buruienile care au apărut sunt buruieni.

Fertiliza piper de acest soi de 3 ori pe sezon:

  • 2 săptămâni după plantarea paturilor,
  • când ardeiul începe să înflorească,
  • când apar fructe pe ea.

Utilizați atât îngrășăminte organice, cât și minerale. Pentru prima hrană, se iau gunoi de grajd proaspăt provenit de la orice animal sau pasăre domestice, diluat în apă la o concentrație de 1 până la 10 și de la 1 la 20. Aproximativ 1 l de soluție trebuie utilizat pentru fiecare plantă. Saltpeter este, de asemenea, utilizat (10-15 g pe găleată de apă). Pentru cea de-a doua și a treia hrănire folosiți cenușă sau îngrășăminte fosfor-potasiu.

Deoarece piperul acestui soi este o plantă destul de puternică, cu un număr mare de fructe, tufișurile sunt formate în 2 tulpini pentru a distribui încărcătura. În plus, ele pot fi legate de cârlige. Nu este nevoie să tratați dăunători și boli, deoarece acest piper demonstrează rezistență excelentă la ambele.

Belozerki începe să colecteze fructe imediat ce ajung la o maturitate tehnică. Dacă doriți să obțineți ardei roșii, permiteți-le să se coacă pe tufiș complet. Tăiați fructul ușor, pentru a nu sparge ramurile. Ardeii colectați sunt trimise pentru prelucrare, vânzare sau depozitare.

Gradul Criterii

Există un piper Belozerka aproape 30 de ani. De-a lungul anilor, nu numai că nu și-a pierdut popularitatea, ci și în fiecare an. Pentru mai multe informații despre el, grădinarii caută o descriere.

  • Polushtambovy.
  • Răspândirea.
  • 40-80 cm înălțime.
  • Foloseste foarte mult.
  • Numărul de fructe pe o plantă este de 5-10 bucăți.
  • Florile sunt albe sau verzi.
  • Matura în termen de 110-115 zile (tehnic), 140-145 (biologic).

  • Culoare: la maturitate tehnică - galben, biologic - roșu.
  • Lungime: 15 cm.
  • Formă: con drept.
  • Hollow.
  • Grosimea peretelui: 5-8 mm.
  • Greutate: 80-140 g.
  • Celuloză: suculentă.
  • Piele: subțire.
  • Gust: dulce, ușor picant, dar nu ard.
  • Bine păstrat, ușor de transportat.

Producătorii de legume s-au îndrăgostit de soiul Belozerka pentru aceste caracteristici.

Cum să plantezi și să îngrijești planta?

Nu se observă nicio particularitate în cultivarea soiurilor de piper. Utilizați metoda rassadny.

Belozerka nu tolerează transplanturile. Prin urmare, cultivate în recipiente mici sau în vase de turbă.

Semințele de pepinieră înainte de plantare sunt testate astfel încât acestea să fie scufundate în apă, cele care au fost îndepărtate. Probabil că nu vor urca. Apoi, semințele selectate se scufundă într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Apoi, scos, uscat și plantat.

O altă opțiune de a se scufunda într-o soluție încălzită, de 3%, a peroxidului de hidrogen. Semințele sunt în ea timp de 5 minute. Acest lucru le ajută să-i saturați cu oxigen care promovează creșterea.

Apoi semințele sunt uscate și plantate în recipiente pregătite. Pentru a nu se scufunda în plante, se recomandă să se planteze imediat în vase separate. Acoperiți cu polietilenă și așteptați germinarea. După apariția lor, filmul este îndepărtat și oferă lumina soarelui. Temperatura optimă este +25 ⁰С.

Hrănirea răsadurilor

Pentru a întări sistemul radicular, ardeii dulci sunt hrăniți cu îngrășăminte minerale complexe. Se recomandă acest lucru după apariția a 3 frunze. Adăpate cu următoarea compoziție:

  • 5 l. apă
  • 15 g de superfosfat,
  • 5 g de îngrășământ de potasiu.

După 14 zile, repetați, dublând numărul de substanțe.

Transferați-vă într-un loc permanent

Timp de 1-2 săptămâni petrec răsaduri de ardei. Ea are ocazia să se obișnuiască cu temperatura și clima exterioară. Primele câteva zile se protejează de soare și curenți.

Pregătiți site-ul, faceți humus și turbă, sapa. Fântâni sunt plasate la o distanță de 40-50 cm, în timp ce culoarul în același timp lasă 60 cm. O atenție deosebită este acordată adâncimii plantelor. Trebuie avut grijă ca gâtul rădăcină al ardei Belozerka să fie la același nivel cu solul.

Manipulați cu grijă ghimpele, încercând să nu le deterioreze în timpul transplantului. Pentru cultivarea corespunzătoare a eforturilor speciale nu trebuie să. Piperul este o cultură termofilă, dar Belozerka tolerează diferențele de temperatură.

Grijă în grădină

Cultura nu are caracteristici speciale în îngrijire. Ea cere udare în timp util, slăbirea, îndepărtarea unei iarbă de buruieni și a pansamentului de top. Producătorii recomandă formarea de ardei în 2 tulpini. Acest lucru va crește randamentul. Nu vă fie teamă de faptul că legumele se vor rupe, se vor agăța de trunchi, vor fi ușoare.

Volumul recoltei. Aplicație de gătit

Pentru mulți rezidenți de vară, cantitatea de fructe pe care le oferă o plantă este un criteriu decisiv de selecție. Randamentul piperului Belozerka este de 7-8 kg pe 1m 2.

Peppers sunt folosite pentru tot. acestea sunt:

  • Marinati.
  • Folosit pentru salate în timpul iernii.
  • Pregătește salate proaspete și se folosește la gătit.
  • Congelate.

Universalitatea legumelor este confirmată de mulți grădinari.

Opinia rezidenților de vară cu privire la soiul de piper Belozerka

Multe informații pentru rezidenții de vară încep să ofere recenzii. Cei care se confruntă cu un hibrid, descriu propriile impresii, uneori dau sfaturi despre cultivarea culturilor.

Irina: "Din întreaga diversitate modernă preferă vechea varietate de piper dovedită Belozerka. Nelimitat de îngrijire, nu are nevoie de tratament cu substanțe chimice. Mai mult decât atât, atrage cu gustul și aroma. "

Serghei: "Am crescut mai mult de un an. Am folosit metoda de răsad, acum o plantez direct în pământ. Ardeii Belozerka nu se tem de scaderea temperaturii. Există întotdeauna o recoltă. Fructele sunt păstrate în frigider pentru o perioadă foarte lungă de timp. Pentru depozitarea mai lungă a piperului. "

Veronika: "Consider că soiul de ardei este cel mai fiabil, în plus, și în cazul întreținerii. Este stocat pentru foarte mult timp și nu își pierde proprietățile. Datorită particularităților soiului, stabilirea fructelor în condiții meteorologice nefavorabile, soțul merge calm în afacerea lui și nu amenajarea serii ".

Datorită caracteristicilor sale pozitive, piperul Belozerka este ferm înrădăcinat în primele linii ale ratingului, care sunt obligatorii pentru cultivarea tipurilor de culturi.

Pin
Send
Share
Send
Send